Whisky Roborel de Climens finition Sauvignon -

Spiritueux

54 € TTC / 0.75L
En stock
Quantité
1
icone Robe Jaune pâle
icone bouche Attaque délicate et ronde, Belle longueur, Finale fraiche et suave
icone nez Muscat, poire, pêche, raisin, fleurs blanches

Nos recommandations

Délicat, élégant, fruits blancs et tabac blond. Affiné en ex-fûts de vin blanc 100% Rolle du Château Sainte Marguerite, AOC Côtes de Provence.

Accord mets et vin
saumon fumé, viande rouge en sauce
Potentiel de garde
dès maintenant jusqu'à 15 ans
Température de service
Entre 14°à 18°

Description détaillée

« Des whiskies aux accents vignerons sont surprenants des whiskies au finition de cépages Bordelais. Œnologue depuis 20 ans à bordeaux, Aymeric Roborel de Climens développe des whiskies single malt 100% français, affinés en fûts de vin pour donner à chaque édition un caractère unique, imprégné de la saveur des cépages et des terroirs. Affinés en fûts de chêne, cette technique consiste à utiliser des fûts ayant déjà contenu un vin ou une autre eau de vie pour apporter une complexité aromatique, une identité unique. Cette phase dure entre 6 et 18 mois. ©Roborel de Climens

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