Pomerol

Vray Croix de Gay - 2016

Pomerol

100 € TTC / 0.75L
En stock
Quantité
1
icone Robe Un robe grenat profonde et brillante
icone bouche En bouche, se dévoile un vin minéral et crayeux sous les fruits noirs. Ce vin a une texture somptueuse.
icone nez Un nez charmeur aux notes de framboises et fruits noirs.

Nos recommandations

Sensuel et opulent, château Vray Croix de Gay 2016 offre tes tanins enrobés d'une grande pureté tout en ayant une fantastique fraîcheur aromatique. L'assemblage de ce vin est 90 % merlot, 10 % cabernet franc, il est élevé pendant 14 mois en barriques de chêne français chauffe moyenne,

Accord mets et vin
Un filet de boeuf en croûte, pigeonneau farci au foie gras.
Potentiel de garde
Dès maintenant jusqu'à 15 ans
Température de service
18 degré

Description détaillée

Cette propriété a été acquise par Louis et Madelaine Guichard en 1949, propriétaire du Château Siaurac à Néac, en Lalande de Pomerol. Son nom vient de l’ancienne croix en pierre situé au bord de la propriété, rappelant le pèlerinage vers Saint- Jacques de Compostelle. La propriété de 3.24 hectares est constituée de 90% de Merlot et 10% de Cabernet Franc. La parcelle principale de Merlot est située entre Pétrus, Le Fleur et Le Gay. Les autres parcelles sont situées entre Le Pin, Trotanoy et voisines de la Violette. La propriété est certifiée en Bio depuis 2018. Deux vins sont issus de ce terroir : Enchanteur de Vray Croix de Gay, le second vin et Château Vray Croix de Gay, le premier vin.
©Château Vray Croix de Gay

Critiques du vin

94-97/ 100

Vinous

17/ 20

Jancis Robinson

93-94/ 100

Jeff Leve

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