Moulin St Georges

Château Moulin Saint Georges - 2019

Saint-Emilion Grand Cru

53 € TTC / 0.75L
En stock
Quantité
1
icone Robe Couleur pourpre, violet profond
icone bouche En bouche, corps plein milieu, élégant palais avec fruit vif et juteux, des tanins et une finition luxueuse avec saut floral.
icone nez Au nez, notions d'herbes, de menthol et de copeaux de crayon, sautées un noyau de cerises enrobées de chocolat, pruneaux cuits au four et de cèdre.

Nos recommandations

Une production confidentielle, Château Moulin Saint Georges appartient à la famille Vauthier tout comme le prestigieux Château Ausone. L’assemblage final se réalise autour de 85% de merlot et de 15% de cabernet franc où le charme du merlot vient épouser la profondeur du cabernet franc.

Accord mets et vin
Du gibier ou gratin de pommes de terre au beaufort
Potentiel de garde
20 ans
Température de service
14 degrès

Description détaillée

Il fait face au Château Ausone, tissant un lien charnel en sus du lien familial. Situé dans la combe sud de Saint-Emilion, à deux pas de l’entrée du village, ce cru confidentiel est entré dans la famille en 1921, les Vauthier représentant désormais la cinquième génération. Le ruisseau de Fongaban coule quant à lui depuis des millénaires et rappelle que l’Homme n’est que de passage, de passage pour sublimer ce vignoble assis sur ce coteau calcaire au drainage naturel grâce à ce précieux cours d’eau. Un moulin, propriété de la seigneurie de Saint-Georges, se situait à l’endroit où se trouvent désormais le chai et la cave du domaine. Le vignoble du Château Moulin-Saint-Georges se dessine sur 8 hectares où le merlot est roi avec quelques parcelles de cabernet franc. Sur cette signature argilo-calcaire, la densité de plantation peut varier de 5 500 à 12 600 pieds à l’hectare. Le vin qui ressort de ce terroir exceptionnel est le fruit d’un important travail des sols et de la vigne. ©Château Moulin Saint Georges

Vous apprécierez aussi

Whisky Roborel de Climens finition Sauvignon-

54 € TTC

/ 0.75L

Effet bulles-

14 € TTC

/ 0.75L

Gin Avem CORVUS-

52 € TTC

/ 0.75L

icone paiement sécurisé
Paiement sécurisé
icone qualité
100% des produits sont
testés et approuvés
icone coeur
Une équipe passionnée
icone livraison
Livraison en 3-5 jours ouvrés
icone click and collect
Click & collect