Situé derrière les remparts sud du village de Saint-Emilion face à l’autre propriété familiale Château Ausone, ce vignoble est peigné sur un patchwork de terrasses exiguës reposant sur des plateaux calcaires et un coteau argilo-calcaires. Avec une densité de plantation de 6000 pieds à l’hectare, les vignes d’une cinquantaine d’années sont exposées au midi et abritées des vents dominants. De l’extérieur, ce Château se distingue par sa tourelle néo-gothique et par ses deux tilleuls, fièrement dressés devant la maison. Avec ses 4 petits hectares, ce cru porte une très longue histoire, celle d’une bâtisse adossée au flanc d’une falaise et dissimulant de profonds labyrinthes. Cette singularité lui a donné un nom, La Clotte, signifiant en patois gascon un petit habitat troglodyte. Au-delà de l’effet millésime, c’est un vin rare de par la taille du vignoble et de haute couture via sa capacité à conjuguer finesse dans le touché des tannins avec cette volupté toute saint-émilionnaise. La Clotte délivre des vins au très grand potentiel de garde. ©vignobles-vauthier
Robe pourpre limpide et brillante
Bouche ample et complexe, une attaque franche soutenu par des tanins enrobés jusqu'à la longue finale de fruits noirs. Un vin complexe et puissant
Un nez intense de fruits rouges et noirs, de cacao et de réglisse
