Château Angelus - 2001

Saint-Emilion Grand Cru Classé

550 € TTC / 0.75L

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Quantité

Robe grenat profond avec des reflets légèrement tuilés

Les saveurs de fruits noirs sont toujours présentes, enrichies par des notes de figue, de cacao et une touche de minéralité.

Le nez est complexe et élégant, on y retrouve des arômes de fruits noirs mûrs comme la mûre et la prune, associés à des notes de truffe, de cuir et de tabac

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En bouche, le vin est puissant et équilibré, avec une finale longue, complexe et persistante, marquée par une harmonie parfaite entre les fruits, les épices et les nuances boisées. Château Angélus 2001 est un vin d'une grande élégance et d'une belle complexité. C'est un vin qui a parfaitement évolué avec le temps et qui offre une dégustation riche et mémorable, promettant encore de belles années de garde.

Accord mets et vin

tournedos Rossini ou une côte de bœuf grillée

Potentiel de garde

Dès maintenant jusqu'à 6 ans

Température de service

17-18 degré

Description détaillée

Le Château Angélus est l’un des domaines viticoles les plus prestigieux de la région de Bordeaux, situé dans l’appellation Saint-Émilion Grand Cru. Fondé en 1782 et appartenant à la famille de Boüard de Laforest depuis huit générations, ce domaine est reconnu pour ses vins d’exception qui allient tradition et innovation. Le vignoble, d’environ 42 hectares, bénéficie d’un terroir unique et d’un microclimat idéal pour la culture de cépages tels que le Merlot, le Cabernet Franc et le Cabernet Sauvignon. Classé Premier Grand Cru Classé « A » depuis 2012, Château Angélus est célèbre pour ses vins élégants, puissants et complexes, symboles de l’excellence bordelaise. ©Château Angelus