Carillon d’Angelus - 2019

Saint-Emilion Grand Cru

139 € TTC / 0.75L

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Quantité

Robe pourpre profonde et brillante

Les saveurs de fruits noirs mûrs dominent, enrichies par des notes de réglisse, de chocolat noir et une subtile minéralité.

Le nez est puissant et complexe, avec une explosion d'arômes de fruits noirs comme la mûre, la cerise noire et le cassis.

Nos recommandations

La finale est longue, élégante et persistante, marquée par une harmonie parfaite entre les fruits, les épices et les notes boisées. Le Carillon d'Angélus 2019 est un vin remarquable, alliant puissance, élégance et complexité. Il offre une belle expression du terroir de Saint-Émilion et du savoir-faire du Château Angélus, avec un excellent potentiel de garde tout en étant déjà très agréable à déguster jeune.

Accord mets et vin

carré d'agneau aux herbes, un magret de canard

Potentiel de garde

15-20 ans

Température de service

17-18 degré

Description détaillée

Le Château Angélus est l’un des domaines viticoles les plus prestigieux de la région de Bordeaux, situé dans l’appellation Saint-Émilion Grand Cru. Fondé en 1782 et appartenant à la famille de Boüard de Laforest depuis huit générations, ce domaine est reconnu pour ses vins d’exception qui allient tradition et innovation. Le vignoble, d’environ 42 hectares, bénéficie d’un terroir unique et d’un microclimat idéal pour la culture de cépages tels que le Merlot, le Cabernet Franc et le Cabernet Sauvignon. Classé Premier Grand Cru Classé « A » depuis 2012, Château Angélus est célèbre pour ses vins élégants, puissants et complexes, symboles de l’excellence bordelaise. ©Château Angelus

Critiques du vin

95/ 100

James Suckling

93/ 100

Wine Advocate

Carillon d’Angelus - 2019

Saint-Emilion Grand Cru

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