Robe rubis profond
Un vin élégant aux notes de fruits noirs et de prunes dotée de subtils tanins
Des notes de fruits noirs accompagné de touche de vanilles
Accord mets et vin
Potentiel de garde
Température de service
Situé sur les hauteurs, à seulement 2,5 km du village de Saint-Émilion, le Château Belair Saint-Georges offre une vue incontournable sur le vignoble et les environs.
Cette exploitation familiale s’étend sur 12 ha dont 10 ha de vignes d’un seul tenant, sur l’appellation Saint-Georges Saint-Émilion.Depuis 1979, Nadine Pocci le Menn, vigneronne, veille avec son frère Yannick, œnologue, sur l’élaboration d’un vin fin, les soins apportés à la vigne, les conditions de récolte et l’élevage du vin. Le but : garder la tradition d’une vinification sobre, avec vieillissement en barrique pour le premier vin, ce qui permet de conserver au vin les fondamentaux qui ont fait la réputation du Saint-Émilionnais, référence mondiale en termes de qualité.
