Robe dorée étincelante
Le palais aux saveurs de vanille, de rôti, d'amande grillée et de rose ancienne.
Son bouquet, aux notes complexes de genêt et de fleur de tilleul, est lui aussi fort expressif.
Accord mets et vin
Potentiel de garde
Température de service
Situé sur la prestigieuse appellation Sauternes, Château Rieussec s’ancre sur 85 hectares de parcelles de graves sablo-argileuses. Propriété des Domaines de Barons Rothschild Laffite depuis 1984,le Château Rieussec est classé Premiers Crus Classés de Sauternes depuis 1855. Le château, voisin Yquem, est reconnu pour la qualité de ses vins liquoreux et il est devenu l’une des premières références de l’appellation. La propriété chargé d’histoire appartenait aux moines carmélites de Langon aux XVIIIème siècle. Pour la propriété, le respect de l’environnement est un élément essentiel de sa philosophie.
Wine Spectator
Robert Parker
Le point
