L’ENCHANTEUR DE VRAY CROIX DE GAY 2018

L’Enchanteur de Vray Croix de Gay - 2018

Pomerol

50 € TTC / 0.75L
En stock
Quantité
1
icone Robe Robe couleur pourpre
icone bouche Une touche de velours en bouche, un vin rond et fin.
icone nez Un nez intense de fruits noirs

Nos recommandations

Ce vin est léger avec des notes épicés et fruités, une production confidentielle pour le Bordelais, bien plus proche des habitudes bourguignonnes. L'assemblage est de 84 % merlot, 16 % cabernet-franc.

Accord mets et vin
Parmentier de canard, crumble de potiron au parmesan
Potentiel de garde
Dès maintenant jusqu'à 10 ans
Température de service
14 degré

Description détaillée

Cette propriété a été acquise par Louis et Madelaine Guichard en 1949, propriétaire du Château Siaurac à Néac, en Lalande de Pomerol. Son nom vient de l’ancienne croix en pierre situé au bord de la propriété, rappelant le pèlerinage vers Saint- Jacques de Compostelle. La propriété de 3.24 hectares est constituée de 90% de Merlot et 10% de Cabernet Franc. La parcelle principale de Merlot est située entre Pétrus, Le Fleur et Le Gay. Les autres parcelles sont situées entre Le Pin, Trotanoy et voisines de la Violette. La propriété est certifiée en Bio depuis 2018. Deux vins sont issus de ce terroir : Enchanteur de Vray Croix de Gay, le second vin et Château Vray Croix de Gay, le premier vin.
©Château Vray Croix de Gay

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