La fleur Laroze, Saint Emilion Grand Cru

Lafleur Laroze - 2014

Saint-Emilion Grand Cru

24 € TTC / 0.75L
En stock
Quantité
1
icone Robe Une robe pourpre et brillante
icone bouche Une bouche d’une grande gourmandise et belle amplitude. Ce vin présente des tannins fins. C’est un vin gourmand.
icone nez Un nez sur des arômes de fruits noirs et d’épices

Nos recommandations

La Fleur Laroze dévoile ses arômes dès l’ouverture de la bouteille, sans nécessité d’aérer le vin. Son talent s’exprime dès les premières années. Reconnu pour sa capacité à traverser le temps, il est accrédité en Saint-Emilion Grand Cru.

Accord mets et vin
Lapin rôti au thym, Fettucine aux champignons
Potentiel de garde
10 ans
Température de service
17 degré

Description détaillée

Tel un joyau niché entre les coteaux, Château Laroze préserve entre ses murs un des plus grands trésors saint-émilionnais. 400 ans d’une histoire familiale viticole, extraordinairement encore familiale, forment la mémoire vive à la fois de Saint-Emilion ; Guy Meslin en est aujourd’hui le propriétaire. Grand Cru Classé de Saint-Emilion depuis le premier classement de 1955, ses 27 hectares de vignes prennent place autour d’un magnifique parc arboré de 2 hectares et d’une bâtisse du XIX° siècle. Vignoble de pied côte, l’ensemble d’un seul tenant, la propriété se situe au nord-ouest du village historique de Saint-Emilion. Selon le producteur, un grand vin n’est que le fruit d’une relation respectueuse entre l’homme et la nature. A l’aube de véritables prises de conscience écologiques, Guy Meslin a fait le choix de ne pas certifier sa propriété bio, quand bien même il en était le grand précurseur 30 ans auparavant. Préférant, après un sérieux retour d’expériences, concentrer son énergie à ce qui pourrait s’apparenter à un véritable combat de vie : d’œuvrer pour offrir un vin, empreint d’une grande biodiversité, sans résidu de pesticide.

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