Robe rubis profond
Cuir, tabac, réglisse, et les fruits mûrs apparaissent distinctement dans ce vin aux tanins fins
Parfums de coulis de framboises et fraises des bois ainsi qu'une note de figue
Accord mets et vin
Potentiel de garde
Température de service
Le vignoble est cultivé par la Famille Berthomieu de Meynot depuis le 17ème siècle. Anciennement « 1 er cru des Cordeliers », la propriété a été acquise en 1887 par Joseph Brisson, propriétaire du Château Siaurac. Les 6.24 hectares plantés en 80% de Merlot et 20% de Cabernet franc sont exposés au sud et dominent la cité de Saint-Emilion. Les parcelles sont situés entre Trolong -Mondot, Trottevieille et Pavie Macquin. Le terroir est majoritairement calcaire et argilo calcaire. Lors du classement des vins en 1954, Château Le Prieuré est reconnu comme Grand Cru Classé de l’appellation. Deux vins sont issus de ce terroir : Délice du Prieuré, Saint- Emilion Grand Cru et Château Le Prieuré, Saint-Emilion Grand Cru Classé. La propriété est certifiée en Bio depuis 2018. ©Château Le Prieuré
Decanter
James Suckling
Vinous
